Fondue: el plato que vuelve a las mesas argentinas cada invierno
Con junio a la cabeza como el mes de mayor demanda, Santa Rosa analiza el fenómeno de un plato histórico que crece en volumen y se reinventa en las mesas argentinas.
Ruta Gastronómica
DULCE DE BATATA Y MEMBRILLO, DOS CLÁSICOS QUE HACEN HISTORIA
Del 17 al 23 de agosto, La Patriada Esnaola presenta la edición San Martín, una semana dedicada a dos clásicos que siguen vigentes en la mesa argentina.
CHEF MASTERS LEAGUE, LA PRIMERA COMPETENCIA CULINARIA DE MINOR HOTELS
Minor Hotels celebró en julio en NH Collection Real Casino de Madrid la gran final de Chef Masters League, una iniciativa internacional creada para reconocer el talento gastronómico de sus equipos.
McDonald's reafirma su compromiso con la calidad evolucionando la preparación de sus hamburguesas
Bajo el concepto "Los clásicos de siempre, mejores que nunca", la compañía comparte sus nuevos estándares de preparación junto a sus proveedores argentinos.
“PRIX BARON B - ÉDITION CUISINE” anuncia a los tres proyectos finalistas de la 8va. Edición
“Anna Restaurante de Campo” de la provincia de Chaco, “Crujiente” de Tierra del Fuego y “Alcanfor” de la Ciudad de Buenos Aires, son los tres proyectos seleccionados para participar de la gran final.
Nacionsushi, una de las mayores marcas internacionales de gastronomía asiática, llega a Argentina
Con una inversión de USD 1.000.000, la marca nacida en Panamá y presente en 10 países con más de 40 restaurantes, llega al país con una propuesta que combina sushi y sabores asiáticos.
Buenos Aires vuelve a ser la capital mundial de la pizza y la empanada
APYCE presenta la segunda edición del Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada®: 800 m² de despliegue, un jurado con más de 30 referentes y el evento más grande del rubro en Latinoamérica.
China Grill vuelve a Miami: el restaurante que revolucionó South Beach reabre en Bal Harbour Shops
Después de más de una década, uno de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad vuelve a abrir sus puertas en el principal destino de lujo de Miami, Bal Harbour.
El Torneo Federal de Chefs tiene nuevos finalistas y se preparan para la Gran Final en Hotelga 2026
El certamen gastronómico más importante del país continúa su recorrido federal, seleccionando a los mejores equipos, quienes competirán en la Gran Final del 2 al 4 de septiembre en La Rural.
