Bariloche, Mendoza, Bs. As. y Córdoba lideran las preferencias para dentro del país durante las próximas vacaciones de invierno, con experiencias que combinan nieve, gastronomía, cultura y aventura.
Leer másFrente a un mercado donde los restaurantes de alta gama representan solo una parte de las oportunidades posibles, Dolores Lavaque reflexiona sobre los nuevos espacios que ocupa la profesión.
Leer másCabalgatas entre viñedos orgánicos, talleres de blends, degustaciones a ciegas, asados y hospedaje en la casa de François Lurton y despertar con los Andes como horizonte.
Leer másRosario y la región serán protagonistas de “Alta Gama: Edición Superior”, junto a los grandes vinos argentinos, los vermuts y aperitivos, y la gastronomía, en un evento ya consagrado.
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S.Pellegrino presentó oficialmente en Argentina la séptima edición de este certamen que busca identificar y apoyar a la próxima generación de chefs. Las claves de la competencia y cómo postularse.
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Leer másComenzó la convocatoria para Experiencias del Sabor y la Copa Alfajor Argentino, dos certámenes que se consolidan como plataformas de visibilidad y crecimiento para los emprendedores.
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En El Gran Mercado Argentino estará representada la industria quesera, una de las más desarrolladas de Latinoamérica. En esta edición, ¡Al Gran Queso Argentino!, una cata para descubrir este mundo.
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