TAPEANDO 2023: LAS RUTAS DE LA TAPA EN LA ARGENTINA
Del 21 al 30 de abril, Ciudad de Buenos Aires, La Plata, Rosario, Córdoba y Mendoza proponen vivir la experiencia del tapeo.
Ruta Gastronómica
El bioquímico que armó su propio laboratorio de chocolates
Durante 13 años tuvo su restaurante "Compañía de especias" en la Ciudad de Rosario, y luego se lanzó a la fabricación de chocolate con especias con marca propia.
Roscas de Pascuas artesanales, el clásico de Devoto
Roscas de Pascuas y empanadas de vigilia, son las propuestas de Pablos Restó & Pastelería, ícono de la zona de Devoto.
¿Cuáles son los beneficios de la yerba mate y el guaraná?
El guaraná es un fruto típico de Brasil y algunas zonas de Colombia y Venezuela, que se caracteriza por ser pequeño, redondo y de color rojo anaranjado.
ESPACIO TRAPICHE DISTINGUIDA COMO MEJOR COCINA DE AUTOR
La bodega mendocina que este año celebra sus 140° años de historia sigue afianzando su camino hacia la excelencia.
Olivícola Laur presenta “Experiencia Laur”, su primer restaurante
Experiencia Laur es el flamante espacio gastronómico de Olivícola Laur y Acetaia Millán, donde los fuegos son los protagonistas.
SALE E PEPE PRESENTA SU MENÚ EJECUTIVO
Los hermanos Germán y Martín Santcovsky decidieron diseñar un menú ejecutivo para disfrutar a pleno la hora del almuerzo en su local de San Telmo.
NEMURI TERA SUMÓ NUEVOS PLATOS EN SU MENÚ
El templo del sushi ahora ofrece un exquisito Tartar de Salmón Rosado, Tataki de bife de chorizo y un espectacular Usuzukuri
La fantasía chocolatera y pastelera de Maxime Frédéric para Louis Vuitton
El chef pâtissier de origen normando ha creado un espacio de ensueño que acompaña a la exposición ‘LV Dream’ de la Maison, abierta hasta final de este año.
