En 1905, la empresa Bagley, líder en la fabricación de galletitas por ese entonces, fue la primera en producir obleas rellenas en Argentina. El producto estaba basado en las antiguas obleas francesas llamadas “gaufrettes”.

Luego de tres años desde el lanzamiento, las Obleas Bagley pasarían a llamarse “Ópera” como homenaje a la reapertura del Teatro Colón en la Avenida 9 de julio de la ciudad de Buenos Aires, el 25 de mayo de 1908. En dicha oportunidad, para el festejo de semejante evento, fue interpretada la ópera Aida de Giuseppe Verdi