Más allá de los grandes vinos que produce, la mayoría de ellos multipremiados, Familia Zuccardi también le apunta parte de sus cañones al Aceite de Oliva Virgen Extra.

Este producto, del cual tienen 80 hectáreas cultivadas con certificación orgánica, lo producen bajo la marca de Zuelo.

Recientemente fue presentada la nueva cosecha 2019 de Selección del Año, el aceite de oliva virgen extra orgánico. Este es la tercera selección anual y en este caso combina Changlot, Picual y Arbquina, lo cual le da al producto un toque frutal y equilibrado con notas de manzana y banana.

La acidez que tiene es de menos del 0,3% y lo recomiendan especialmente para acompañar verduras grilladas, quesos suaves, pastas y pan.