Levaduras nativas: el secreto argentino para diferenciarse en el mercado vitivinícola global
En un mercado global cada vez más competitivo, la diferenciación se ha convertido clave para las bodegas.
En un mercado global cada vez más competitivo, la diferenciación se ha convertido clave para las bodegas.
El enólogo Juan Bruzzone, compartió sus impresiones sobre la vendimia 2024, destacando las particularidades de esta cosecha.
La bodega lanza al mercado las cosechas 2021 de Grand Malbec y Grand Cabernet Sauvignon y la añada 2022 de Grand Chardonnay.
Influido por la Patagonia, trae todo el sabor del calafate, una baya característica del sur argentino.
Este lanzamiento se enmarca en "The Ascension Journey Experience", invitando a los amantes del vino a explorar vinos de altura, donde el terroir y el saber hacer se encuentran en cada botella.
El 24 de noviembre de 2013 el vino argentino fue declarado Bebida Nacional por una ley aprobada por unanimidad en el Congreso. A diez años de esta fecha, tres bodegas argentinas conmemoran este día.
El pabellón argentino potenció el regionalismo y la identidad territorial de sus alimentos tradicionales en diálogo con la innovación culinaria contemporánea.
Compuesta por 5 cortes elegantes y de gran personalidad, “Artista Blend Collection” resume los tres pilares de Alonso Guerrero: la pasión por el vino, el amor por el arte y el respeto por el terroir.
Anunciada esta noche en una ceremonia de entrega de premios en Valencia, la lista 2023 incluye restaurantes de 24 territorios en cinco continentes e introduce 12 restaurantes que hacen su debut