Según la opinión de uno de los especialistas en vinos más importantes del mundo, Tim Atkin, en Decanter, en Top 10 de winemakers sudamericanos está liderado por el enólogo de una de las bodegas más prestigiosas de Argentina: Sebastián Zuccardi.
Después de trabajar durante siete cosechas fuera de Argentina, Sebastián tomó las riendas de la bodega de su familia en 2009 y desde entonces puso su foco en desarrollar su “ideología”: elaborar vinos de montaña con la identidad del lugar.
Con la llegada de Zuccardi al mando de la bodega, se dejó de cosechar en el este de la provincia de Mendoza, más cálido, y se comenzó a hacerlo en el Valle de Uco, más fresco.
Algunos de los vinos de la bodega en los que puso su marca Sebastián son Aluvional, Piedra Infinita y Polígonos del Valle de Uco.