Desde Bodega Cruzat les comunicamos que Florencia Cortés es la responsable de la dirección enológica de la bodega. Con más de una década de trayectoria dentro del equipo, este 2026 estuvo al frente de su primera vendimia como enóloga principal, una cosecha que se destacó por la calidad de las uvas y su alta sanidad.

Florencia Cortés ingresó a la bodega en 2013 como pasante mientras realizaba sus estudios de enología y en 2015 se incorporó al equipo de manera permanente como analista. Con el paso de los años asumió nuevas responsabilidades dentro del área de producción hasta convertirse en segunda enóloga y, desde esta vendimia, en la enóloga principal de la bodega.

“Me gusta mucho el trabajo con espumosos y el desafío de seguir mejorando e innovando. Soy una persona con la cabeza abierta a las nuevas ideas”, señala Florencia Cortés. En su nuevo rol, lidera el equipo enológico y todo el proceso de elaboración de los espumosos de la casa.

“Florencia conoce en profundidad el proyecto y el estilo de nuestros espumosos porque creció profesionalmente dentro de la bodega. Su mirada combina experiencia, sensibilidad y una nueva generación de enólogos que sigue impulsando el desarrollo de los vinos argentinos”, destaca Tomás Cruzat, director ejecutivo.

Fundada hace más de 20 años en Luján de Cuyo, Bodega Cruzat es la única bodega argentina dedicada exclusivamente a la elaboración de espumosos bajo método tradicional. Hoy está liderada por Tomás Cruzat y Sergio Barros, directores ejecutivos de la bodega e hijos de los fundadores.

Con una producción anual cercana a las 500.000 botellas, su portfolio incluye etiquetas como Millésime, los Single Vineyard y las líneas Cruzat Cuvée y Cruzat Premier.