Por Faustino Grynblat
Hoy cené en El Cuartito (Talcahuano 937, CABA), a unas cuadras del Teatro Colón. Es una de las pizzerías más tradicionales de Buenos Aires.
Cuando llegué, me encontré con una larga cola de gente esperando que se desocupara una mesa para sentarse. Como éramos sólo 2 personas, un mozo nos ubicó rápidamente en una mesita y zafamos de la espera.
Pedimos unas porciones de pizza de jamón y queso, napolitana y fugazzeta. Nuestro pedido tardó 20 minutos en llegar a la mesa. En ese tiempo me entretuve mirando las paredes atiborradas de cuadros de personalidades del deporte y del espectáculo, camisetas y banderines. ¡Hermosa decoración con estilo bodegón y riquísimas las pizzas!
Un clásico de Buenos Aires.
Precio: $
Comida: ⭐⭐⭐
Ambiente: ⭐⭐⭐
Servicio: ⭐⭐⭐
Seguí todas las visitas y reseñas de Faustina en su Instagram: @restaurantesxelmundo
APYCE presentó a la Selección de Maestros Pizzeros que competirá en el Campeonato Mundial de la Pizza en Parma y anunció una serie de hitos que consolidan el posicionamiento internacional de la pizza
Leer másAmbas marcas comparten la pasión por la innovación, la velocidad, la precisión y el trabajo en equipo para entregar excelencia y emoción a las familias.
Leer más
