Se sabe que en la semana del 23 al 29 de julio se realizará una nueva M.E.S.A. (Menús de Estación con Sabores de Argentina), en este caso de invierno, con el brócoli, la espinaca, el jengibre y el limón como protagonistas.

Lo que faltaba por definir eran los nombres de los establecimientos que por todo el país participarán de esta semana gastronómica para difundir y promocionar productos locales y de estación. En esta 13º edición del evento habrá en total 88 restaurantes de 10 ciudades diferentes. Se sumará como participante en esta edición Posadas:

Buenos Aires:

-1893
-878 Bar
-Basa Basement Bar & Restaurant
-Crizia Restaurant Grill Bar
-Dambleé Brasserie
-El Pobre Luis
-El Preferido de Palermo
-Farinelli Arroyo y Bulnes
-Gioia Restaurante & Terrazas
-Gran Bar Danzón
-Green Bamboo
-Hell’s Pizza
-iLatina
-KHO Green Bamboo
-La Alacena
-La Fuerza, bar y vermú
-La Mar Cebichería Peruana
-Los Galgos Bar
-Los Salones del Piano Nobile
-Malvón
-Möoi
-Morelia Caballito
-Narda Comedor
-Nuestro Secreto
-Oh’No! Lulu, Tiki Bar & Pupu Platter
-Oviedo
-Parrilla Don Julio
-Restaurante Austria
-Tanta Argentina
-Terrazas Bistró De La Rural
-Tomo 1
-Yeite
-ALDO’s
-Alegra Restaurante y Vinería
-Almacén Comunal
-Casa Cavia
-Chiuso
-Fayer
-La Pianca Bistró
-La Tornería de Camila
-Museo Evita Restaurant
-Proper Restaurant
-Sunae Asian Cantina
-Trattoria Olivetti

Córdoba:

-Herencia (Alta Gracia)
-Bodegón 7 onzas
-Leonardo. Neper Select Hotel
-República Restaurant
-Sibaris
Restaurante Estancia Las Cañitas (Villa Berna)

Mar del Plata:

-Brodo Restaurante
-Cantina Lo De Tata
-Corte y Confección

Mendoza:

-Aires de Fuego
-Bröd Bakery
-Chachingo Craft Beer
-Casa Vigil Chachingo
-Casa Vigil Palmares
-Fogón, cocina de viñedo. Bodega Lagarde
-Fuente y Fonda
-Josefina Restó
-Osadía de Crear (en la bodega Susana Balbo Wines)
-Pan & Oliva. Bodega Santa Julia. Familia Zuccardi
-Pez Globo
-Pie De Cuba
-República de Chachingo
-Restaurante La Vid. Bodega Norton
-Restaurante Bodega Ruca Malen
-Restaurant Finca Agostino
-Siete Cocinas
-Unión 777

Posadas:

-Hoy cocino yo

Neuquén:

-La Toscana Restaurante
-Merkén (San Martín De Los Andes)
-Torino Bar & Bistro (San Martín De Los Andes)
-Saurus Restaurant (San Patricio Del Chañar)

Río Negro:

-Del Sur Espacio (Cipolletti)

Rosario:
-Churrasquería
-Chinchibira
-Cuadra Bistró
-Esenio
-Fausta Cocina
-Rico Bistró
-Varón Wine Bar & Bistró
-Viejo Balcón (Puerto Norte)

M.E.S.A. de invierno es organizado por A.C.E.L.G.A. (Asociación de Cocineros y Empresarios ligados a la gastronomía argentina).