Boûlan, la reconocida panadería artesanal de Buenos Aires, presenta por primera vez su Rosca de Pascua, elaborada con masa laminada de croissant y un delicioso relleno de crema pastelera con crocante de avellanas. Con una producción limitada, esta nueva propuesta del Chef Boûlanger Diego Muscat ofrece una experiencia exclusiva para quienes buscan celebrar Pascua con el estilo simple, artesanal y auténtico que caracteriza a Boûlan.
La nueva Rosca de Pascua se destaca por su meticuloso proceso de elaboración, que requiere largas horas de amasado, leudado y enfriado para lograr un hojaldre ligero, aireado y lleno de sabor. La crema pastelera, preparada con ingredientes de la más alta calidad, se complementa a la perfección con las avellanas caramelizadas, creando un contraste irresistible entre lo crujiente y lo suave.
Esta reinterpretación del clásico pascual rinde homenaje a las tradiciones europeas, enriquecida con influencias propias de la cultura argentina. Diego Muscat, quien perfeccionó sus técnicas de panadería en destacados viajes formativos por Europa, ha volcado su experiencia y dedicación en cada detalle de este producto artesanal de edición limitada.
La Rosca de Pascua de Boûlan es una invitación a celebrar en familia con un producto exclusivo, creado con la pasión y el oficio que caracterizan a sus fundadores, Diego y Leandro Muscat.
Boûlan se distingue por utilizar ingredientes de alta calidad en cada una de sus preparaciones. La masa laminada, elaborada con manteca, y el relleno con crema pastelera, garantizan un producto artesanal centrado en el sabor genuino, sin aditivos ni conservantes artificiales.
Dónde encontrarlas
Esta nueva creación estará disponible a partir del 11 de abril en las cuatro sucursales de CABA: Ugarteche 3045, Sinclair 3196, Vuelta de Obligado 1972 y Avenida Cramer 2177.
Precio sugerido: $24.500.-
Con su lanzamiento, Boûlan reinterpreta una tradición clásica con un giro sofisticado y artesanal, reafirmando su compromiso con la calidad y la autenticidad en cada una de sus creaciones.