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Leer másCuando el verano empieza a despedirse, el paladar busca ese equilibrio exacto entre la frescura que se va y la calidez que asoma. El Affogato, un clásico italiano que combina la intensidad de un buen café espresso con la suavidad y cremosidad del helado, se posiciona como el cierre perfecto para las tardes y noches de marzo. No es solo un postre, es una experiencia sensorial que combina cremosidad y potencia para disfrutar en cualquier momento.
En línea con este postre que es tendencia, Nespresso revela cómo lograr el Affogato definitivo de una manera muy simple y con tan solo dos ingredientes.
En esta nueva colección, la marca refuerza su propuesta de cafés ideales para preparar con hielo, sin resignar intensidad ni carácter, y suma perfiles aromáticos que invitan a transformar la pausa cotidiana en una experiencia de disfrute.
En este contexto, Camila Carpanetti, Coffee Ambassador de Nespresso Argentina, comparte su receta del Affogato para recrear en casa y elevar el ritual del café durante el cierre del verano.
NESPRESSO AFFOGATO
Ingredientes:
Una porción de helado de preferencia (sabor vainilla para cafés de intensidad media o sabor chocolate para cafés intensos).
25 ml o 40 ml de café Nespresso (se recomienda Arpeggio como una opción más clásica y la gama Barista Creations para explorar nuevos sabores) dependiendo de la porción de helado elegida.
Modo de preparación:
Servir el helado en una taza Capuccino
Verter 25 ml (ristretto) o 40 ml (espresso) de café Nespresso delicadamente sobre el helado.
Con esta propuesta, Nespresso reafirma su compromiso de transformar momentos cotidianos en experiencias extraordinarias.
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