¡Cómo se extrañan las salidas! Llevamos más de 40 días de aislamiento y los bares y restaurantes de todo el país mantienen sus puertas cerradas. Por supuesto, no cuestionamos los motivos y la decisión parece ser la acertada, pero quienes estaban acostumbrados a las salidas sociales extrañan mucho esos momentos de la semana en que te sentás tranquilo a tomar un rico trago.

Para aliviar esa sensación, Juan Luciani y Martín Olivera, Brand Ambassadors de las marcas de Fratelli Branca, nos traen cuatro cócteles fáciles que podemos preparar en casa con ingredientes habituales:

BRANCAMENTA JULEP

Ingredientes:

2 partes de Branca Menta

1 parte de jugo de limón

1 parte de almíbar neutro

3 ramitas de menta

Modo de preparación:

Colocar todos los ingredientes en una coctelera llena de hielo, batir y servir en un vaso Julep. Llenar de hilo picado y decorar con menta.

MINT TONIC

Ingredientes:

40% de Branca Menta Ricetta Italiana

60 % de agua tónica

1 gajo de lima

1 ramita de Menta

Modo de preparación:

Colocar hielo en un vaso bombé. Agregar el Branca Menta Ricetta Italiana y el agua tónica. Para terminar, decorar con una ramita de menta y un gajo de lima.

CARPANO CUP

20% de gin

30% de Carpano Rosso

50% de limonada casera o gaseosa lima limón

Decorar con un slice de pepino.

SERNOVA POMELO

Ingredientes:

40 % de Sernova

60% de Gaseosa de pomelo

Rodaja de pomelo

Modo de preparación:

Colocar hielo en un copón de vino. Colocar el gin, el Carpano Rosso y la gaseosa lima limón. Mezclar todos los ingredientes con la ayuda de una cuchara. Decorar con una rodaja fina de pepino.

Modo de preparación del almíbar:

En una cacerola agregar agua y azúcar (misma cantidad de cada ingrediente), llevar a fuego medio hasta que pase el primer hervor. Una vez que pasa el punto de ebullición, retirar del fuego y dejar enfriar. Luego reservar en un recipiente limpio en la heladera hasta su uso.