El premio busca reconocer proyectos gastronómicos integrales por su excelencia y su visión transformadora. Este año no habrá una proteína obligatoria como protagonista en cada plato.
No sólo se trata de tomar 3 quesos, cortarlos en cubos y servirlos. Una buena tabla de quesos se arma con más ingenio que gasto.
Las sidras de CCU (Sidra 1888, Sidra Real y Sidras Pehuenia) estrenan su nueva presentación en lata: la medida ideal y más práctica para acompañar cualquier ocasión con la calidad de siempre.
Entrevista del sitio de la AAS con Gabriel Vivanco, creador de la bebida
El encuentro más importante para los profesionales del negocio del vino y los spirits en la Argentina acaba de anunciar una nueva edición en su sede porteña el 28 y 29 de mayo.
El viernes 8 de noviembre, The Winemakers celebró una década de historia como el concurso de vinos más influyente e imparcial en la industria vitivinícola argentina.
40 equipos de toda la región, 50.000 piezas de sushi en vivo y mas de 12.000 visitantes en una experiencia gastronómica sin precedentes.
"La comida es una extensión de quiénes somos" y "Mi abuela es mucho mejor cocinera que yo", algunas definiciones de Bottura
La reconocida Bodega Doña Paula ofrece dos magníficas propuestas provenientes de su finca Alluvia en Gualtallary.
