Malbecino Organic Wines es una de las líneas de Familia Salas Organic Estate, con la cual la bodega apuesta a mostrar toda la diversidad del Malbec que ofrecen sus viñedos orgánicos ubicados en Maipú, Mendoza. Está compuesta por cinco etiquetas: un malbec joven, un blanco de Malbec, un rosado, un reserva y un Gran Reserva.
Tanto el viñedo, la bodega y todos sus vinos cuentan con certificación orgánica, según las normas Internacionales de Producción Orgánica, ya que no se utilizan productos provenientes de síntesis química. Además, la línea Malbecino cuenta con certificación vegana.
Disponibles en vinotecas y en www.familiasalas.com.ar
MALBEC JOVEN: MALBECINO AGRANDADO
Malbecino Agrandado, con su ya característico perro salchicha en la etiqueta, es uno de los vinos más vendidos de Familia Salas Organic Estate. Elaborado con uvas de sus viñedos orgánicos, es un malbec que tiene toda la sutileza y frescura de un vino joven, pero con la complejidad de un vino de guarda: “un verdadero agrandado”.
“Cuando pensamos en nuestro Malbec joven, buscábamos un vino fácil de beber, simple y con mucha fruta en boca. Pero en cada degustación que hacíamos a ciegas notábamos que cumplía con todas esas características... más un plus, un extra", cuenta Ramiro Salas, winemaker de Familia Salas. Así nació este agrandado: "Un malbec joven que 'ladra y muerde', como esos perritos que parecen tranquilos, pero tienen alma de doberman".
Precio sugerido: $12.280.-
BLANCO DE MALBEC: MALBECINO ACARICIADO
Este vino blanco es uno de los pocos elaborados con uvas malbec que están disponibles en el mercado argentino. Para la elaboración de este Blanc de Noir, se trabaja con la pulpa sin pieles, como si se tratara de una uva blanca. Elaborados con uvas de sus viñedos orgánicos, se trata de una línea de vinos jóvenes, frescos y de alta calidad.
“Nuestra idea era demostrar al extremo toda la versatilidad y, así, ofrecer un vino diferente, con toda la frescura de un blanco, pero con la estructura que le aportan los taninos de su ‘origen tinto''', cuenta Ramiro Salas, winemaker de Familia Salas. Ideal para quienes buscan un vino blanco, pero con cuerpo y elegancia.
Precio sugerido: $14.650.-
RESERVA: MALBECINO ACOVACHADO
Malbecino Acovachado es el Malbec Reserva del portfolio. Con cuerpo y elegancia, con una entrada en boca que parece sutil, pero que de a poco va a aumentando su intensidad a lo largo de todo el paladar gracias a su pequeño aporte de roble.
“Decidimos llamar Acovachado a nuestro Malbec Reserva porque es un vino al que guardamos en un lugar especial, que espera ese momento único para ser disfrutado o que decidimos descorchar para generar ese momento”, cuenta Ramiro Salas, winemaker de Familia Salas.
Precio sugerido: $16.300.-