Con entrada libre y gratuita y muchas opciones para disfrutar, este fin de semana en Plaza Francia, en el corazón del barrio porteño de Recoleta, se realizará Le Marché, la ya clásica feria de cocina francesa.

De la mano con la llegada del invierno se van a destacar muchos platos tradicionales de esta estación en Francia: boeuf bourguignon, carbonade flamande, sopa de cebolla con croûton de queso gratinado, sopa de boletus y aceite de trufa. También habrá muchísimas variedades de quesos para probar: raclette, croque-monsieur y tostadas de brie trufado.

Y si sos más de lo dulce, vas a tener macarons, croissants, crêpes, éclairs, pains au chocolat, crème brûlée, tarte Tatin, Paris-Brest y muchas más delicias galas.

También habrá espacio para la cultura con los talleres de alfarería gastronómica, recitales acústicos de música francesa y charlas gastronómicas.

El horario de la feria será de 11 a 18. Al ser al aire libre, la organización ya avisó que se postergará en caso de mal clima.