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Leer másEntre el 1º y el 7 de julio se festeja en Argentina la Semana de la Dulzura , y esta nueva edición encuentra a Usina Cafetera , la tienda que apuesta al café de especialidad ya la pastelería artesanal y de calidad , con muchas y deliciosas novedades para regalar y regalarse, y para hacer de la merienda , el desayuno o el cierre de un almuerzo , una verdadera celebración .
La Semana de la Dulzura se instauró hace más de 30 años -más precisamente en 1989- y ya es una tradición que cautiva a grandes y chicos, porque convidar (o convidarse) unmomento dulce es mucho más que un regalo: es un mimo, un abrazo, una instancia placentera y especial. Y cuánto mejor cuando se trata de preparaciones que, además de ser ricas, están elaboradas con la mejor materia prima y con la dedicación de un destacado equipo de pasteleros , como el de Usina Cafetera .
Además, como plus, la cafetería de especialidad nos propone acompañar cada opción con su espresso tradicional o con su variedad de cafés filtrados , elaborados bajo distintos métodos y con granos seleccionados.
A las opciones dulces ya conocidos de su carta nutrida, como el Rulo de canela, eldomo de chocolate y la mousse de naranja , las exquisitas tortas -como la Carrot Cake , el Lemon Pie , la Cheesecake y la Chocousina -, los wafles, la marquise, los alfajores, scones, budines y croissants elaborados artesanalmente , ahora Usina Cafetera incorpora tentadoras novedades.
Lo nuevo, dulce, rico e imperdible
Una de las novedades de la carta dulce de Usina Cafetera es la Dacquoise de pistacho, maní y banana, un merengue crocante de maní y pistachos (sin TACC) con un relleno con crema de banana que, además, contiene manteca y dulce de leche. ¡Una verdadera bomba de sabor!
El Nudo de chocolate es otra novedad perfecta para golosos. Se trata de una masa esponjosa con ganache de chocolate (del 70 % de cacao), con maní triturado, trenzada y enrollada y pintada con un coulis de naranja.
La Ópera Usina también se sumó a la carta recientemente y promete convertirse en un hit de la firma. Es un delicioso lingote de brownie de avellanasbañado en ganache de chocolate, con avellanas tostadas y crema de café y chocolate blanco. Especial para entendidos en dulces.
¡Dulces para todos!
Como ya es habitual, Usina Cafetera tiene propuestas para que vegetarianos , veganos , celíacos y más personas con restricciones alimentarias puedan disfrutar de platos ricos y saludables , elaborados a partir de la mejor materia prima. Además, en todos sus locales, las preparaciones se elaboran con insumos que provienen directamente de pequeños productores, en su mayoría orgánicos.
Para disfrutar de las propuestas de Usina Cafetera , se puede acceder a cualquiera de sussiete sucursales (Villa Urquiza: Av. Triunvirato 4307, CABA; Recoleta: Antonio Beruti 2751, CABA; San Isidro: Chacabuco 370; Palermo Nuevo: Cabello 3401, CABA; Palermo Hollywood: Costa Rica 5545, CABA; Villa Crespo: Av. Corrientes 5501, CABA, y Belgrano: Echeverría 2930, CABA), en forma presencial y también por delivery o take away.