Pionero rosarino en viandas saludables estrena nuevo local
Se trata del chef Pablo Künzel que desde el 25 de octubre presenta una propuesta integral en Rosario.
Leer másEnlace, el restaurante de la bodega Monte Quieto, ubicada en el corazón de Agrelo, Luján de Cuyo, propone celebrar el día jueves 20 de junio, Día de la Bandera, con un menú especial de almuerzo, pensado y homenajeando las raíces y sabores de nuestra historia, junto a los exclusivos vinos de la bodega: línea Quieto y Alegre.
De este modo y junto con la restaurateur Yanina Silva Chavez y la chef Edith Romero, sus fundadores Matilde Pereda y Agustín Casabal, abren una vez más las puertas de su casa para que los visitantes disfruten de sus hermosos salones y jardines, con la imponente Cordillera de Los Andes como telón de fondo, degustando exquisitos platos acompañados por los grandes vinos de la bodega.
Cocina de tradición y de la tierra
Enlace tiene su identidad en la “cocina de la tierra”, se distingue por ser una cocina estacional con productos frescos de la propia huerta.
Menú especial - Almuerzo Patrio
Sopa de calabaza
Entrada a elección
Pasteles fritos y yasgua
Mollejas con ensalada de la huerta
Bombón de chivoPrincipal a elección
Ternera en crema de papa
Pasta de otoño en pesto de tomate
Costilla a la llama y papas cuña
Postre degustación
Flan
Helado de dulce de leche
Pastelito vigilante
Valor por persona: $50.000
El menú estará acompañado por los vinos de la bodega los mismos serán de la línea Quieto y de la línea Alegre
Para disfrutar del menú especial de tradición con reserva previa al +54 9 2613 05-3702
Enlace Cocina
Cobos 12290, Agrelo, Luján de Cuyo. Mendoza, Argentina.
Reservas y consultas: restoenlace@gmail.com
Abierto de miércoles a domingo.
Para degustaciones, eventos o consultas sobre la bodega: turismomontequieto@gmail.com
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