Llegó el día: La Favorita ya es una realidad
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Leer másForbes USA incluyó a Sorgin Yellow en su Top 9 de los mejores gin del mundo 2025, posicionándolo entre los destilados más relevantes del año a nivel global. Creado en Francia por François Lurton, referente del mundo del vino y dueño de Bodega Piedra Negra, este gin premium se elabora a partir de vino Sauvignon Blanc y se cría en barricas de roble francés, un enfoque que le otorga complejidad, estructura y una identidad diferencial.
El ranking anual de Forbes USA reúne a los gin más destacados del mundo a partir de los resultados obtenidos en las principales competencias internacionales, evaluando criterios como calidad, consistencia, carácter y originalidad. En este contexto, la inclusión de Sorgin Yellow en el Top 9 global destaca su singularidad dentro de la categoría y lo posiciona como uno de los gin premium más relevantes del año, con una propuesta que dialoga directamente con el universo del vino.
El origen de Sorgin
Sorgin —que en lengua vasca significa “bruja”— nació de la pasión de François Lurton y su esposa Sabine por los aromas y la expresión varietal del Sauvignon Blanc. En 2016, decidieron trasladar ese universo sensorial al mundo de los destilados, dando origen a un gin que respetara su raíz vitivinícola y, al mismo tiempo, dialogara con la tradición de la destilación francesa, sentando las bases de un proyecto innovador dentro de la categoría.
Sorgin: un gin con alma de vino
A diferencia de los gin tradicionales, Sorgin Yellow nace del universo vitivinícola. Su base es vino Sauvignon Blanc, variedad emblemática por su perfil aromático y su frescura natural, sobre la cual se construye el proceso de destilación. A esa matriz enológica se suma una cuidada selección de botánicos —entre ellos enebro, cítricos y especias— y una posterior crianza en barricas de roble francés donde anteriormente se criaron vinos de Sauvignon Blanc de Pessac Léognan y Graves (Bordeaux), una práctica poco frecuente en la categoría que le aporta estructura, profundidad y complejidad sensorial.
El resultado es un gin de perfil elegante y sofisticado, con 42% de graduación alcohólica, donde el carácter vínico se integra con notas especiadas y una textura envolvente, pensado tanto para el consumo solo como para una coctelería de alta gama. Una propuesta que rompe los límites clásicos del gin y reafirma el vínculo entre el mundo del vino y el de los destilados premium.
Premios internacionales que respaldan su calidad
La inclusión de Sorgin Yellow en el Top 9 de los mejores gin del mundo según Forbes USA se suma a un sólido recorrido en las principales competencias internacionales de spirits. En 2025, el destilado obtuvo Double Gold en la San Francisco World Spirits Competition, uno de los certámenes más influyentes de la industria, y fue distinguido como Best Barrel-Aged Gin en los Top Shelf Awards, reconocimiento que destaca a los gin con crianza en barrica de mayor calidad a nivel global. Estos premios confirman la consistencia, el carácter y la excelencia técnica de Sorgin Yellow dentro del segmento de los gin premium.
Perfil sensorial y momentos de consumo
Sorgin Yellow presenta un perfil aromático profundo y elegante, con una marcada presencia de enebro, integrada con notas de especias, frutos secos tostados y sutiles aportes de vainilla y madera, resultado de su paso por barricas de roble francés.
En boca es envolvente, de textura suave y final persistente, con un equilibrio que invita a una degustación pausada.
Pensado para quienes disfrutan los “spirits” con crianza, Sorgin Yellow se expresa especialmente bien solo, con hielo o con un toque mínimo de tónica neutra que respete su complejidad.
Es un gin ideal para largas sobremesas, momentos de conversación y consumo consciente, donde cada sorbo acompaña la experiencia más que imponerla. Una propuesta que trasciende la coctelería clásica y se acerca al universo de los destilados de guarda.
Una visión enológica que trasciende el vino
La creación de Sorgin Yellow refleja la mirada global y el espíritu innovador de la familia Lurton, una de las más reconocidas del mundo del vino. Con una trayectoria que abarca regiones vitivinícolas de Europa y América, François Lurton ha trasladado a este proyecto su profundo conocimiento del terroir, la materia prima y el tiempo como herramienta de calidad. Bajo esa misma filosofía que guía a Bodega Piedra Negra en la Indicación Geográfica Los Chacayes, Sorgin Yellow propone una lectura contemporánea del gin, donde la identidad enológica y la excelencia técnica conviven en un destilado de proyección internacional.
Precio sugerido: $75.000
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Leer másComenzando en abril, está dirigido a todas aquellas personas que quieran saber más acerca de todos los secretos y nociones para servir un buen café, tanto aficionados como profesionales.
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