Ping-Pong Degustador: Juan Pedro Aleart
El popular periodista rosarino responde a nuestras consultas gastronómicas semanales
Leer másEl gin Ma’Hai fue galardonado con la Medalla de Oro en la San Francisco World Spirits Competition (SFWSC), la más grande y prestigiosa competencia sobre bebidas espirituosas y también obtuvo una distinción en la International Spirits Challenge (ISC), una de las competencias más influyentes de todo el mundo.
Ma´Hai se lanzó a fines del 2021 y es la primera vez que participa de ambos concursos consiguiendo la distinción de oro en la categoría Gin del San Francisco World Spirits Competition (Estados Unidos), y la de bronce en la categoría London Dry Premium del International Spirits Challenge (Inglaterra). De esta manera, este gin argentino se posiciona como uno de los mejores gins del mundo
En ese sentido, Luis Lenkiewicz, Master Destiller de Ma´Hai destacó: “Ambos reconocimientos coloca a Ma’Hai al mismo nivel que grandes marcas de gin ya consolidadas en el mercado internacional. Pertenecer a este selecto grupo significa un gran orgullo para nosotros” y a la vez agregó “Es también un enorme desafío para todos los que trabajamos en Ma’Hai y para continuar en el camino de desarrollarnos como un producto premium, de clase mundial. Además, es un excelente estímulo para todas las marcas de gin argentinas que, como nosotros, han surgido en los últimos tiempos”.
El San Francisco World Spirits Competition, es el concurso más grande y antiguo de su tipo y se lo considera como uno de los más acreditados de todo el mundo, ya que ser galardonado dentro de la competencia es un paso fundamental para que cualquier productor obtenga reconocimiento tanto en la industria como en los consumidores.
En esta competencia, un panel de jurados compuesto por los más respetados expertos de la industria prueba cada producto a través de catas a ciegas, sin recibir ninguna otra información. Durante este proceso, los jueces determinan qué productos se harán acreedores a medallas de Oro, Plata o Bronce, en donde según el criterio de los organizadores una medalla de Oro, como la obtenida por Ma’Hai, significa que es una bebida excepcional que se encuentra en la cúspide y que marca un estándar en la categoría
En la misma categoría que Ma’Hai, otras marcas de gin obtuvieron medallas de oro: Hendrick’s Orbium (Escocia), Roku (Japón), Beefeater 24 (Inglaterra) y Plymouth (Inglaterra). De América Latina se han distinguido a 12 productos con medallas de oro, plata y bronce, 5 de éstos corresponden a Argentina. Junto con el oro de Ma’Hai se distiguió a Bosque Alta Montaña. Las restantes medallas de plata y bronce fueron otorgadas a Bosque, Hilbing y Andes Gin."
Por otro lado, el International Spirits Challenge, al igual que el SWSC, es uno de las competencias de bebidas más influyentes de todo el mundo que se basa en un proceso de evaluación riguroso e independiente que busca fomentar la alta calidad en bebidas espirituosas, y packaging.
De las 236 marcas de gin que recibieron algún galardón en ISC, 7 de los 9 que correspondieron para América Latina fueron para Argentina. Además de Ma’Hai en la categoría London Dry Premium, recibieron reconocimientos en otras categorías Bosque Refugios (doble oro en categoría Barrel Age), Bosque Alta Montaña (plata en categoría Navy Strenght), Bosque (plata en categoría Destilled Super Premium), Kalmar Gin de Mar (plata en categoría Standard), Kalmar Mate (bronce en categoría Flauvored) y Magallanes (plata en categoría Destilled Premium). Además, un gin chileno y otro brasileño obtuvieron reconocimientos.
Ma'Hai, el buen espíritu, es un fino y exclusivo London Dry Gin inspirado en la Patagonia Argentina que tiene la particularidad única de contener calafate, una baya silvestre característica de la región patagónica. Es preparado meticulosamente en alambiques de cobre en pequeñas y exclusivas partidas. En él, se pueden encontrar aromas y sabores que evocan a esa región.
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Leer másElaborado por Alambic, la casa productora de bebidas espirituosas propiedad del bordelés François Lurton y de su esposa Sabine, Gin Sorgin se destaca entre los destilados.
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