Para quienes elijan viajar al sur argentino para celebrar fin de año, Esplendor El Calafate by Wyndham propone una experiencia especial para la noche del 31 de diciembre. El hotel, pionero del estilo boutique en la ciudad y ubicado frente al Lago Argentino, invita a recibir el Año Nuevo con una cena de pasos, brindis a la medianoche y música en vivo en un entorno patagónico único.

La propuesta está abierta tanto a huéspedes como a público general y requiere reserva previa.

Cena de Año Nuevo

La noche comienza con una recepción en el Bar Glaciar y un cóctel de bienvenida. El menú ofrece un recorrido por preparaciones frías y calientes inspiradas en productos locales y de estación. La experiencia incluye vinos patagónicos de Bodega Del Fin Del Mundo, aguas y gaseosas. A las 00 hs, habrá mesa dulce y brindis.

Además, la celebración se completa con cotillón y música en vivo con DJ, para recibir el año nuevo con vistas al Lago Argentino.
 
El menú:

Amuse Bouche y entradas

- Gravlax de salmón curado y crema de cilantro

- Tartín de calabaza asada y ricotta

- Tartar de trucha y yema curada

- Quiche lorraine de vegetales y verdes de huerta

- Carpaccio de guanaco con vinagreta de calafate y mix de verdes

Platos principales a elección

- Salmón laqueado sobre cremoso de puerros y tomates confit

- Roll de cordero, cous cous y vegetales asados

- Lasaña de hongos y queso brie fundido

Postres (para compartir)

- Cheesecake de chocolate y pistacho

- Mousseline de limón y menta

- Shot de mousse de café y caramelo salado

Precio por persona: USD 150.

Dirección: Av. Juan Domingo Perón 1143, El Calafate, Santa Cruz.

Más info: www.esplendorelcalafate.com