Bodegas Bianchi ofrece un amplio abanico de experiencias:

Visita a la Bodega y Degustación de vino 

Todos los días a las 09:45 / 11:00 / 12:30 / 14:30 / 16:00, con reserva previa, se puede recorrer parte del viñedo, caminar por la bodega y aprender sobre la elaboración de vinos y espumantes. Conocer los secretos que pasaron de generación en generación, la cultura transmitida por los trabajadores y la familia en estos más de 90 años de historia de la bodega. Disfrutar una cata dirigida de la línea Famiglia Bianchi en la imponente cúpula central, sumando a la degustación nuestro espumante método tradicional.Esta actividad tiene una duración estimada de una hora y el cupo máximo es de 14 personas.

El viñedo a caballo 

A las 11, 13 y 14:30 podes recorrer los viñedos a caballo, espectacular ese horario para aprovechar las temperaturas más bajas de la mañana y disfrutar una cabalgata! Por supuesto después también vamos a conocer la bodega de vinos tranquilos, la cava de barricas y en la bodega de espumantes. Degustaremos la línea Famiglia Bianchi en la imponente cúpula central y nuestro espumante método tradicional en la tienda para cerrar esta hermosa experiencia.

Esta actividad tiene una duración estimada de 2 horas y para un máximo de 8 personas. Requiere reserva previa.

El viñedo en bicicleta 

Todos los días a las 10:00 o las 11:30 hs, con reserva previa se puede recorrer los viñedos en bicicleta y realizar una visita guiada a la bodega para conocer el área de elaboración de vinos, la cava de barricas y la bodega de Espumantes. Realizar una cata dirigida de la línea Famiglia Bianchi en la imponente cúpula central y se finaliza degustando nuestro espumante método tradicional. Duración aproximada de la actividad 120 minutos. Cupo máximo de 12 personas

En el viñedo 

Para convertirse en viticultor por un día. Recorrer los viñedos y aprender sobre los procesos de cuidado y mantenimiento de los mismos. Visitar una calicata y ver cómo las características del terroir influyen en la calidad de las uvas, poder apreciar en primera persona alguna de las tareas en la finca: cosecha, poda, desbrote de la planta (según época del año). La experiencia finaliza con un recorrido por la bodega seguido de una degustación de la línea Famiglia en la cava privada de la familia. Esta actividad se realiza todos los días a las 9:15 hs con reserva previa. Su duración es de 1 hora y media con capacidad para 14 personas.

Crea tu propio Blend

Desde las 14:30 hs podés transformarse en enólogo por un día y realizar su propio corte de vino es posible. Nos juntamos en la cúpula central para aprender sobre los diferentes cortes de vino, características y estilos, para con esa base ponernos a jugar!  Vamos a mezclar, buscar y crear sin límites, compartir estar experiencia con quienes se sumen, y elegir qué nos gusta más! Lo fabuloso de esta experiencia es que no hace falta saber, o conocer, sólo hace falta tener ganas de divertirse! También vamos a recorrer la bodega y degustar nuestro espumante, método tradicional.  De obsequio, los que se animen, se llevan una botella de uno de nuestros blends. Esta experiencia requiere reserva previa y tiene una duración  de una hora y media. Disponible para un cupo mínimo de 6 y máximo de 10 personas .

Degustación Individual 

La bodega invita a los visitantes a convertirse en sommelier por un momento y realizar una cata individual de sus vinos o espumantes. Podrán elegir una de las muchas combinaciones, por varietal, línea o tipo de vino, por ejemplo: Nuestros Malbec, o Nuestros Espumantes, o la línea de los Particular, entre otro. Cada copa viene acompañada de su correspondiente ficha técnica descriptiva y notas de cata que complementarán la experiencia sensorial mientras se degusta el vino.

Todos los días de 10 a 16: 00 hs en nuestra tienda de Turismo. no incluye visita a la bodega.

Picada de Ahumados y Vinos

No contamos con restaurante, pero podemos ofrecerte una tabla compuesta por deliciosas carnes exóticas ahumadas, elaboradas con recetas exclusivas: ciervo, jabalí, ñandú y quesos ahumados, acompañados de dos copas del vino premiado Famiglia Bianchi.

Pueden servirse en nuestra tienda desde las 10 hasta 16:00, requiere reserva previa para dos personas.

Información útil

TEMPORADA INVIERNO (Julio'21)

Todos los días: Lunes a domingo de 09:00 a 17:30 hs.

Reservas: turismo@bodegasbianchi.com.ar

Teléfono 0260 444 9600 int 211

WhatsApp 260 481 6963

San Rafael

Dirección: Ruta 143 y calle Valentín Bianchi, San Rafael, Mendoza.