Minor Hotels, propietario, operador e inversionista global con una cartera de 540 hoteles y resorts en 56 países, ubicados en Asia Pacífico, Medio Oriente, Europa, las Américas, África y el Océano Índico presenta el nuevo menú inspirado en los sabores patrios en NH Collection Jousten, situado en el corazón del distrito financiero de Buenos Aires a pasos de la Bolsa de Comercio de Buenos Aires.
“El objetivo es brindar una experiencia gastronómica con platos tradicionales, característicos de la gastronomía argentina. Este menú se compone de tres pasos, permitiendo a cada comensal elegir entre una, dos o tres opciones”, explica el chef Pablo Giménez, chef ejecutivo del hotel.
El restaurante, remodelado recientemente, es un espacio que conjuga calidez y elegancia con muebles modernos y toques que realzan la belleza del edificio como sus techos espejados, su impactante puerta con estructura de hierro original. “La decoración del hotel ofrece una perfecta combinación entre la elegancia del pasado y el lujo del presente. El Hotel Jousten es un emblema de la tradición hotelera de Buenos Aires, siendo un edificio que abrió sus puertas en 1925 y que simbolizó una época de esplendor para la ciudad. Aquellos que lo conocen se deslumbrarán al ver el hotel totalmente renovado por dentro, manteniendo intacta su belleza arquitectónica original”, asegura Jimena Collado directora de NH Collection Jousten.
Sobre el menú:
Entradas
Empanadas de ternera braseada, criolla cocida, salsa picante
Humita campestre en olla de hierro
Principales
Carbonada criolla
Locro tradicional
Postres
Postre Vigilante, queso y dulce
Flan mixto, espuma de dulce de leche, crocante de avellana
NH Collection Jousten espera al público local para disfrutar de este menú patrio, tanto al mediodía como a la noche, con la calidad y calidez de servicio que caracteriza a la marca
El menú tiene un valor de $AR: 1 PASO $ 15000
2 PASOS $ 18000
3 PASOS $ 21000
Menú incluye bebida sin alcohol, café y petit fours.
NH Collection Jousten
Avenida Corrientes 280