El primer jueves de agosto de todos los años se festeja a nivel internacional el IPA Day con el objetivo de homenajear al estilo más emblemático que tiene la cerveza artesanal. Para este jueves 1 de agosto Bierhaus, la reconocida cervecería de zona norte, tiene preparadas diferentes propuestas para celebrar esta fecha tan emblemática para fanáticos y aficionados de la gran IPA.

De la mano de su Brewmaster, José Bini, y con motivo especial del festejo, Bierhaus presenta para este día “Exotipa”, su triple IPA. Exotipa es una IPA innecesariamente intensa en todas sus dimensiones (lúpulo, alcohol y amargor) pero necesaria para festejar el IPA a todo volumen y con la tomabilidad característica de Bierhaus. Su apariencia es color ámbar, ligera turbidez, ya que está solo centrifugada. De espuma blanca y compacta. Muy intenso aroma a lúpulo resinoso y fresco, a frutas de carozo blancas (durazno y damasco) y en menor medida frutas tropicales. Su sabor es de amargor alto, muy intensa presencia de alcohol, pero bien balanceado por las maltas. En palabras de Bini, “es un complejo equilibrio entre la poderosa presencia de lúpulos, alcohol y la maltosidad de base. Es la IPA más intensa y exótica que hicimos en Bierhaus”

Y para los que quieran festejar en el mismo “corazón” de la cerveza, el Tap Room de Bierhaus, su bar fábrica, abre sus puertas con propuestas especiales.  La fábrica estará totalmente ambientada para ofrecer una experiencia inmersiva; habrá durante toda la noche un set de música con un DJ y músicos en vivo; y para los más sibaritas habrá maridajes para probar la Exotipa con diferentes platos de comida.

La celebración del IPA Day se realizará el día jueves 1 de agosto a partir de las 20hs. Para este día se puede reservar lugar a través de @taproom.bierhaus. Dirección: Panamá 1540, Martínez.